Сонья – это известная личность на Интернете и телевидении, но не только; она является основателем Giallozafferano, а ее головной офис расположен сейчас на Фабрике Сонья в центре Милана. Это многофункциональное пространство, где проходят мероприятия, и работает прекрасно оборудованная кулинарная школа.